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9 articles avec gateaux - cakes - fondants

Clafoutis aux pommes

Clafoutis aux pommes

Avec cette base de clafoutis, on peut incorporer toutes sortes de fruits, qu'ils soient frais, au sirop ou congelés. Pour 8/10 personnes : . 150 g de farine . 200 g + 10 g de sucre . 2 sachets de sucre vanillé . 4 à 5 oeufs (selon le goût et la texture...

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Pudding au caramel

Pudding au caramel

Pour 6/8 personnes : . 50 cl de lait . 75 g de sucre . 1 sachet de sucre vanillé . 200 g de pain rassis . 3 oeufs . 50 g de raisins secs . 10 cl de caramel liquide Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire chauffer le lait (sans faire bouillir) avec...

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Cake façon poire Belle-Hélène

Cake façon poire Belle-Hélène

Sur la base de la poire Belle-Hélène, j'ai créé ce cake pour sublimer ce dessert. Pour 8/10 personnes : . 220 g de farine . 1/2 sachet de levure chimique . 100 g de sucre . 60 g de beurre . 2 oeufs . 20 cl de lait . 3 poires . 100 g de chocolat noir Préparation...

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Gâteau aux noisettes

Gâteau aux noisettes

Ce petit goût subtil de noisette rend ce gâteau irrésistible. Pour 6/8 personnes : . 60 g de beurre . 100 g de sucre . 1 sachet de sucre vanillé . 2 oeufs . 2 cuill. à soupe de lait . 125 g de farine . 1 sachet de levure chimique . 60 g de poudre de noisettes...

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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

J'ai déjà goûté de nombreuses recettes de gâteau au chocolat, et je peux vous dire que celle-ci vaut le détour ! Pour 8 personnes : . 200 g de chocolat noir . 125 g de beurre . 5 oeufs . 125 g de sucre . 2 sachets de sucre vanillé . 100 g de poudre d'amandes...

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Brownie aux amandes

Brownie aux amandes

Chocolat, amandes, sucre... que demander de plus ?! Pour 1 brownie : . 200 g de chocolat noir . 85 g de beurre . 125 g de sucre . 80 g de farine . 4 oeufs . 75 g d'amandes effilées Préparation Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le chocolat avec...

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Cake aux pommes et cannelle

Cake aux pommes et cannelle

Léger mais pourtant si bon ! Pour 1 cake : . 3 oeufs . 150 g de sucre . 180 g de farine . 1 sachet de levure chimique . 2 à 3 cuill. à café bombées de cannelle . 150 g de compotes de pommes . 2 grosses pommes . cassonade Préparation Préchauffer le four...

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Cheesecake façon brownie

Cheesecake façon brownie

Cette recette est née d'une totale improvisation due à une panne d'oeufs, mais je la referais même en ayant des oeufs. Pour 6 cheesecakes individuels : . 100 g de biscuits à la cuillère . 50 g de beurre . 100 g de Vache qui rit (6 portions) . 100 g de...

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