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11 articles avec muffins et petits gateaux

Cupcakes

Cupcakes

Comme vous avez pu le remarquer, j'adore faire des muffins mais en particulier les cupcakes. Pour une vingtaine de cupcakes : . 4 oeufs . 180 g de sucre . 2 sachets de sucre vanillé . 250 g de farine . 1 sachet de levure chimique . 100 g de beurre . 15...

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Muffins zébrés

Muffins zébrés

J'ai ajouté un yaourt de plus dans ma recette de gâteau au yaourt et les muffins n'en sont que plus moelleux. Pour une vingtaine de muffins : . 2 yaourts nature . 1 pot et demi de sucre . 1 sachet de sucre vanillé . 3 verres de farine . 1 sachet de levure...

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Mini-fondants au chocolat et noisette

Mini-fondants au chocolat et noisette

L'association chocolat/noisette est la plus sûre de toutes pour faire plaisir au plus grand nombre. Pour une dizaine de bouchées : . 100 g de chocolat noir . 15 g de beurre . 2 oeufs . 70 g de sucre . 15 g de farine . 50 g de noisettes décortiquées Préparation...

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Mini-madeleines

Mini-madeleines tout chocolat . 1 oeuf . 50 g de sucre . 40 g de farine . 10 g de cacao amer en poudre . 1 cuill. à café de levure chimique . 50 g de beurre . 50 g de pépites de chocolat noir Préparation Blanchir l'oeuf avec le sucre puis incorporer la...

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Madeleines au citron

Madeleines au citron

Cette recette peut se décliner à tous les parfums : aux framboises, à la vanille, au chocolat... Pour une vingtaine de madeleines : . 2 oeufs . 100 g de sucre . le zeste d'un citron . 100 g de farine . 1/2 sachet de levure chimique . 100 g de beurre Préparation...

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Muffins aux carambars coeur chocolat

Muffins aux carambars coeur chocolat

J'ai repris la recette de mon cake aux carambars, pommes et pépites de chocolat en apportant quelques modifications. Pour une dizaine de muffins : . 180 g de farine . 100 g de sucre . 1/2 sachet de levure chimique . 15 cl de lait . 15 carambars . 2 oeufs...

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Muffins aux amandes

Muffins aux amandes

Ils se dégustent très bien avec un bon chocolat chaud à l'heure du goûter ou en dessert avec une chantilly à la vanille. Pour 20 muffins : . 250 g de farine . 1 sachet de levure chimique . 120 g de sucre . 70 g de beurre . 1 oeuf . 25 cl de lait . 2 sachets...

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Mini-marbrés aux pommes sans oeufs

Mini-marbrés aux pommes sans oeufs

Ces gâteaux sont très ludiques à faire et très pratique en cas d'alergie ou de panne d'oeufs. Pour 10 mini-marbrés : . 150 g de farine . 1 sachet de levure chimique . 100 g de sucre . 20 g de beurre . 25 cl + 5 cl de lait . 2 cuill. à café de vanille...

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Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Un dessert d'été avec quelques fraises et un peu de chantilly. Mais en hiver, quelques fruits poêlés seront très appréciables. Pour une quinzaine de muffins : . 200 g de chocolat noir . 30 g de beurre . 4 oeufs . 125 g de sucre . 30 g de farine . chocolat...

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Muffins aux Mars et chamallows

Muffins aux Mars et chamallows

Ces muffins sont très doux, les enfants aimeront beaucoup les réaliser... comme les manger. Pour une quinzaine de muffins : . 220 g de farine . 1/2 sachet de levure chimique . 100 g de sucre . 2 oeufs . 15 cl de lait . 7 cl d'huile d'olive . 3 barres...

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